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矮仔炉燃气单头

 
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外形尺寸 650*650*500mm
配锅/桶直径 500mm
产地 上海
材质 304不锈钢
板材厚度 1.00mm
设备类型 灶台炉具
功能 炖汤,煮肉
适用范围 酒店饭店连锁餐饮厨房
净重 85kg
控制方式 旋钮开关
点火方式 电子打火
包装 木架
物流 送货上门包安装
发货周期 现货供应
质保期 2年
备注 多种尺寸可定做
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  商用厨房设备燃气单头矮仔炉炉面筐板、炉围身用304不锈钢板材制作,材质厚度1.0mm,氩弧焊焊接。炉架用40×40×3mm厚国标角钢,电焊全焊接,炉四脚柱采用Ф38不锈钢管及不锈钢调节脚。炉面承撑用500×500×50mm铸钢板。炉膛用A3#钢板2.5mm厚卷制、炉膛内用30×120×300耐火砖,混合耐火材料筑砌炉膛。炉头采用中外合资黄伟牌加风助燃式燃气炉头,规格Ф4'共3个,配Ф2'调风阀3个,镀锌入炉风管。炉前沿供气管用Ф11/4'×3MM厚无缝钢管焊接1/2',牙咀2个、1/4'牙咀2个,一头焊Ф1'入气源牙咀。配日本产炉头主气阀KiTL,规格1/2'2个,针式火种阀1/4'2个。

燃气单头矮仔炉

结构:

  所有不锈钢弯折、打磨、炉架、炉膛电焊全焊焊接,炉气管,电焊全焊,试压:16KG/24小时内不降压、连同气阀、火种阀测压。带接渣板,常明火种。

品质工艺:

  不锈钢氩弧焊接,不允许凹凸不平、打磨后不允许有毛刺,炉头、气管、气阀、火种阀在出厂前接燃气试压,炉火呈蓝色稍带红,旋转火状。

安装要求:

1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类、使用压力匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在专业厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。
3、如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警器及紧急气源切断开关。
4、组合排列时,注意炉体的平整,调节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。
5、如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。
6、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,优先选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有专用电气开关控制。


故障现象原因处理方法:



1、燃烧器黄焰
进风管固定风阀开启度小;液化气已接近用完;灶前压力高。开大风阀;及时调换气瓶;调压器降低压力。
2、漏气
铜管接头松动;停气时灶阀没关好;燃气软管破裂;重新安装固紧接头;停气时关好灶阀;更换软管。
3、火焰小
火孔或风孔部分堵塞;燃气灶前压力低。清理火孔或风孔;调压器升高压力。
4、长明火点不着
长明火喷咀堵塞;喷咀出口方向不对。输通长明火喷咀;调整火焰出口方向为逆时针方向。

商用厨房设备单头燃气矮脚炉.jpg

应用范围:

1、餐饮、酒店、饭店等商用厨房设备。2、企业工厂、医院、学校、机关事业单位食堂厨房设备。3、食品加工及中央厨房设备。