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单头电磁炒灶 
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品牌: 晨铭
型号: 定制款
外形尺寸: 800*900*(800+400)mm
产地: 常州
材质: 304不锈钢
板材厚度: 面板1.5mm 侧板1.2mm
设备类型: 灶台灶具
适用范围: 酒店饭店连锁餐饮厨房
电压: 380V
功率: 12kw
净重: 78Kg
控制方式: 八档磁控滑动
点火方式: 一键启动
包装: 木箱
物流: 送货上门包安装
发货周期: 5天
质保期: 2年
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  商用厨房设备单头电磁炒灶使用说明:通电前必须关断电磁炉灶开关至OFF位,档位应按实际需要选择。加热空锅时选择较低的功率加热,且热锅时间不可过长以免损坏锅具;严禁空锅干烧。装有微晶玻璃的炉灶,请避免碰撞微晶玻璃面板,万一有破裂,应立即关机,切断电源,停止使用。电磁炉在使用时,绝对不允许采用不锈钢锅为加热厨具,只能使用铁锅或者430#不锈铁制锅。使用后不要马上将电源头拔下,因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟,以保证机器内部的热量充分散出,有效延长机器寿命。使用电磁灶的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部,以防引发机器故障。金属小物件不可直接放在炉面上,因它可能感应发热,使用完毕或长期不用时,请将电源总开关关闭。


安装注意事项:

  必须安装在一个平整牢固的平台上,安装后面必须有大于20cm的空间,以便热空气的排放;电磁灶下面的空间严禁堵塞,以保证进风口畅通;不能放在其他热源附近,以保证吸入的冷空气小于45度;必须由专业的电气工作人员连接;必须有单独的漏电开关,且一切参数符合;电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入;请确保外接电源中接有漏电开关,地线接触良好(保护电流大于60MA)。

安全保护装置:性能稳定,安全可靠

过流保护:当浪涌电流超过机芯额定电流时,商用电磁炉机芯自动减少电流或暂时停止加热,蜂鸣器响警报声。

过压保护:当三相电源电压连续超过456Vac时(单相265Vac),电磁炉机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。

欠压保护:当三相电源电压连续低于304Vac时(单相165Vac),商用电磁炉机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。

线盘短路保护:当线盘短路或开路,电磁炉机芯不加热,蜂鸣器响报警

IGBT模块保护:IGBT模块短路、开路、过温、过流、过压时,电磁炉机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声

浪涌电压保护雷击保护:当电源出现浪涌电压时,电磁炉机芯立即停止加热,浪涌电压消失两秒后,自动恢复加热。

干烧保护:当锅干烧达到干烧温度点时,商用电磁炉机芯不加热,数码管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。

缺相保护:当三相电源输入,任意缺少一相或两相时,电磁炉机芯停止加热。

无锅保护:当锅具离开电磁炉后,自动停止加热,有效防止电磁辐射。

商用厨房设备单头电磁炒灶.jpg

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