食堂打饭间有哪些厨房设备

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发表时间：2024-01-10 16:35作者：一棵树来源：上海三厨厨房设备有限公司网址：https://www.chufangshebei.net.cn/

食堂打饭间的主要厨房设备有：保温售饭台、保温汤桶车、暖饭车、留样柜、水池、碗柜，工作台柜、碗碟柜等。食堂打饭间如果需要出品早餐或小吃的话，厨房设备还需配置煮面炉、蒸包炉、电饼档、煲仔炉、电陶炉、烤箱等，食堂打饭间的厨房设备配置有一点要注意，不能使用明火设备。